Kränholm

Kunst, Kultur, Kulinarik

Restaurant Kränholm
Restaurant Kränholm

Im Restaurant Kränholm verschmelzen Leidenschaften für Kunst und Kultur miteinander, geprägt von einer einzigartigen Atmosphäre, die alle Sinne anspricht.

Die Küche mit ganz eigenem Stil vereint klassische Speisen mit modernen Ansätzen, wird regional und saisonal beeinflusst und geht auf individuelle Kundenwünsche ein. Das Kränholm bietet handfeste Fleischgerichte vom hauseigenen Josper-Grill an, aber auch feine Menüs oder saisonale Speisen. Dazu werden passende Weine und Getränke serviert.
Von Dienstag bis Freitag gibt es zudem einen leckeren, schnellen Mittagstisch.
Der süße Anspruch wird im Kunstcafé bedient: Hier wird eine große Kuchen- und Tortenauswahl von Grund auf mit viel Liebe und Handwerk gebacken und dekoriert. Und täglich ab 10 Uhr gibt es Frühstück.

Restaurant Kränholm außen
Restaurant Kränholm außen

Die Scheune bietet außerdem viel Platz für Feste und Veranstaltungen aller Art. Der multifunktionale Raum mit einer hellen Holzverkleidung bietet eine facettenreiche Atmosphäre für Hochzeiten, Familienfeste oder wissenschaftliche Vorträge und Tagungen.
Alle drei Hauptgebäude besitzen außerdem Besucherterrassen mit einem barrierefreien Zugang zum Skulpturengarten. Ob beim Genuss der einzigartigen Speisen oder beim gemütlichen Kaffee trinken – hier kann man die Sonne genießen oder sich auf Entdeckungstour begeben und die verschiedenen Pflanzen und Skulpturen bestaunen. Ein Fußweg verbindet die großzügige Grünanlage außerdem mit dem Knoops Park – so steht auch längeren Spaziergängen nichts im Wege.

Seit Mitte März 2018 hat Ingmar Meyerholz das Kränholm-Ruder übernommen. Der Betriebswirt war lange im Hotelvertrieb in Bremen tätig, später regional und national in der Lebensmittelbranche verantwortlich für die Top-Gastronomie. Seit 2013 ist er für die Deutsche See tätig, seit 2015 sogar als Niederlassungsleiter Bremen.
Jetzt freut er sich darauf, alle kommenden Veranstaltungen in gleicher Qualität und mit viel Liebe und Sorgfalt zu übernehmen und die Gäste mit dem bestehenden Team kulinarisch zu verwöhnen.
VH/LH

Kränholm, Auf dem Hohen Ufer 35, Lesum / Knoops Park, Fon: 69 21 28 10, Öffnungszeiten Restaurant: Di- So 12-15 Uhr und ab 18 Uhr, Öffnungszeiten Kunstcafé: Di- So von 10-18 Uhr. Weitere Informationen unter www.kraenholm.de

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